Une recette de sauce au poivre de Kâmpot pour accompagner vos viandes et autres plats… plutôt simple à réaliser, nous vous proposons de réaliser aujourd’hui cette sauce au poivre de Kampot et citron.
Pour 4 personnes – préparation : 5 minutes
Ingrédients :
- 4 cuillères à soupe de jus de citron
- 3 cuillères à café de sel
- 3 cuillères à soupe de poivre de Kampot mouliné
- 1 piment rouge
- 1 gousse d’ail
Préparation :
- Épluchez l’ail, coupez-le en morceaux. Dans un mortier, écrasez au pilon l’ail, le piment, le sel et le poivre de Kampot
- Mélangez ces ingrédients avec du jus de citron. C’est prêt !
